• Título completo Ergomar: Proxecto de investigación e desenvolvemento de métodos de avaliación ergonómica en entornos dinámicos
  • Entidad financiadora Xunta de Galicia
  • Investigadores Luis Carral Couce, Diego Crespo Pereira, David del Río Vilas, Vicente Díaz Casás, Alejandro García del Valle, Fernando López Peña, Marcos Míguez González
  • Fecha de inicio 01/10/2010
  • Fecha de fin 30/09/2013
Entidades colaboradoras
  • Grupo Ibérica de Congelados S.A.
  • Universidade da Coruña

Descripción

En este proyecto se abordó la mejora de las operaciones realizadas en una planta de procesamiento de pescado a bordo de buques factoría bajo dos puntos de vista complementarios: el desarrollo de métodos ergonómicos (mediantes simulación ergonómica con modelo virtuales humanos DHM) con los que analizar el impacto sobre la salud de los trabajadores asociado al diseño del puesto de trabajo y la simulación operativa de la planta para relacionar el diseño de los puestos con la productividad global de la planta. Este caso representa un campo novedoso de aplicación de la simulación ergonómica y la simulación de eventos discretos.

Los aspectos analizados en el proyecto abarcan los siguientes:

  • El impacto que el diseño del puesto de trabajo tiene sobre indicadores de riesgo ergonómico en un entorno variable como es la operativa a bordo de un buque.
  • El efecto del diseño del puesto sobre las duraciones de las tareas de los operarios.
  • El efecto de las duraciones de las tareas sobre la tasa de producción de la planta y la formación de cuellos de botella.
  • La asignación de operarios a puestos de trabajo, equilibrado de la línea y velocidad de operación de las cintas transportadoras de pescado.

Los resultados obtenidos proporcionaron unas mejoras estimadas del 3%-5% en productividad de los trabajadores por variación de las velocidades de las cintas y equilibrado de la línea, del 2,5% de reducción de tiempos por mejora del puesto de trabajo y una reducción del riesgo ergonómico a niveles aceptables en las tareas de mayor carga física.